В тексте рассказывается о рецепте пьяного кваса, который был выложен на YouTube. В комментариях люди делятся своим опытом приготовления и употребления этого кваса, в том числе и о негативных последствиях. Несмотря на это, некоторые комментаторы рекомендуют рецепт и считают квас вкусным.